ちょっと変わったカレーを食べてみたいとお考えの方へ
2022.09.20「街中の有名な飲食店のカレーはかなり食べ歩いた」
もしこういった方がいらっしゃいましたら、お寺のカレーを召し上がってみませんか？
なかなか普段の生活でお寺のカレーを食べるという機会も少ないかもしれません。
北僧坊は熟成製法にこだわった家庭的なカレーを提供しているお寺です。
お肉も使っていますし、玉ねぎなど一般的な野菜も使ってますので、精進料理のような仏教の戒に基づいた食材選びではありませんので、ご安心ください。
そのあたりは特に気にすることなく、お召し上がりいただけるカレーかと思います。
お寺では精進料理もご提供していますが、ご家庭でもお召し上がりいただけるようなポピュラーなカレーも取り扱っています。
当寺院で提供しているカレーは「寺時カレー」と呼んでいます。
スパイシーな調味料も入っていますが、どちらかというとフルーティーな味わいが印象的なカレーです。
隠し味としてりんごを使用してますので、その甘みが後味として感じていただけるかと思います。
「なんだか田舎に帰ってきたような安心感のあるカレー」というお声も頂戴しています。
体に負担のかけることのない安心素材を使用したカレーをぜひお召し上がりください。
全国を対象にオンライン販売しています。
